「ハモフェス２０２１～防府鱧はじめの日～」 日付：６月１３日（土）～８月６日（金）

防府市の資源の１つであるハモを「知って、好きになって、発信する」という目的を掲げ、
道の駅潮彩市場ほうふ様との共催、防府市・防府観光コンベンション協会様、防府商工会議所様の後援をいただき、山口県立防府商工高等学校の学生様、防府商工会議所青年部様、防府観光コンベンション協会様、はも塾様、防府市役所青年部様、山口県漁業共同組合様の皆様とともに事業を行いました。
今年度も残念ながら新型コロナウイルス感染症の影響で集合形態を伴う開催は行えませんでしたが、山口県立防府商工高等学校の生徒によるカウントダウン動画やハモを紹介するハモ教室動画、ハモフェス２０２１フォトコンテストを中心にＷＥＢやＳＮＳを中心とした形で開催させていただきました。
今年のフォトコンテストでは昨年を上回る２４１枚の写真が投稿され、ハモそのものの写真やハモ料理の写真、ハモカイトやハモの絵の写真など、防府のハモを全国に発信できた素敵な写真ばかりでした。
また、ハモ教室では防府商工高等学校の生徒の皆様に、ハモについて動画で分かりやすく説明していただきました。ＹｏｕＴｕｂｅにて公開していますので、下記QRコードから是非ご覧下さい。みんなでどんどんハモを発信して防府のブランドを全国に広げていきましょう。